目前,果汁饮料的种类更多,有浑浊的果汁,有绿色的果汁。芒果也是一种经常用来制作果汁饮料的水果,果汁饮料更多的是浑浊的果汁饮料。
果汁生产线设备厂家原水果选择:新鲜采摘,应选择饱满、颜色均匀的原水果,去除腐烂的芒果,芒果应处理,内外无昆虫原水果,新鲜芒果应先风冷藏,如需要加工芒果,芒果解冻。解冻后,放入水果收集器中,将大部分腐烂的水果扔进废弃的盒子里。
果汁生产线设备制造商选择完整的芒果,集中在水池浸泡,然后浸泡芒果进入浸泡洗衣机,使用维度气泡洗衣机使用高压水,通过向上冲动,刷清洁,冲洗向上链板,每次可以提升一批芒果。芒果被提升到顶部,芒果被扔进容器或设备中。
芒果的处理方法是在很长一段时间内使用打浆,可以通过提升机与打浆机连接。提升机的芒果落入打浆机的漏斗中,芒果直接打浆成果汁。打浆采用304材质,工作原理采用螺杆隧道。不同的小果汁可以通过网络调节,有300目,200目,150目。
单独的果汁出口通道,以及下面的排渣槽。同时洗方法也很简单。果汁生产线设备厂家经过打浆机处理的果汁颗粒尺寸还是比较高的,可以用胶体研磨再次研磨果汁。维生素胶体研磨的原理是利用齿轮将材料和缝隙产生的剪切力将材料分割成更小的颗粒。
获得的原浆被添加到混合罐中进行生产。混合系统由多种设备组成。水稀释后,果汁饮料本身的味道要轻得多。为了增加味道和香味,需要添加白糖。白糖的溶解有一定的要求。加热后需要充分溶解,加水形成糖浆,果汁饮料的维度混合系统罐采用304不锈钢。混合后,通过过滤器去除饮料中的杂质。由于芒果含有大量内容,一些材料在灌装过程中容易沉入底部,导致缺乏口感。通过使用高压均质机将芒果汁中的成分制成较小的成分,用高压均质机处理的果汁饮料可以解决材料沉入底部的问题。
为了稳定果汁饮料的质量,产量的保质期可以延长到更客观的时间,主要从多个方面进行控制。其原则是:“无菌”在果汁部署过程中,维度机械经常采用热调制的方式,通过蒸汽加热加入原浆快速电机搅拌,并添加各种防腐剂,通过温度杀菌,通过短期杀菌,使果汁饮料在灌装前达到无菌标准。